月饼-重庆法芝厂能-冰皮月饼的做法

有些家长给孩子选择“低糖月饼”

有些家长给孩子选择“低糖月饼”，以为很健康，其实不然，所谓的“低糖”并不意味着真正的“糖少”，因为为了增加消费者的口感，有些会添加更多的添加剂，让月饼达到一定的甜度，这也是为什么低糖月饼甜蜜素含量反而高的原因，而甜蜜素不被***吸收，会加重的负担。对于月饼，作为中华儿女的我们都不陌生，每逢中秋，月饼的做法，家家户户的餐桌上必定有这么一份糕点，各种口味，单凭喜好。

每个双黄莲蓉月饼热量

热量含量：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭 1碗罗宋汤 1杯冻奶茶

每个双黄莲蓉月饼热量在800卡路里，月饼，而成年人每天需要摄取1800至2200卡路里，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快的MM们注意了，冰皮月饼的做法，吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类，补充一些蔬菜就够了。

糖份含量：1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖

从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶等；从造型上又有光面与花边之分。

广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。

潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。

苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，苏式月饼，甜咸适口。

滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。

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