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韩式裱花颜色艳丽

（直花嘴）制作步骤：

1.将花嘴90度垂直于花托圆端外，直挤出较小的花瓣。

2.然后挤一片比片花瓣较大较高的花瓣，挤满花瓣一圈。

3.将花嘴放置在层花瓣的根部，向外倾斜45度，以与层一样的手法一高一低挤出第二层。

4.用牙签对花瓣进行装饰，将花瓣边中心挑开，使花瓣呈现小而多的不规则锯齿状。

韩式裱花颜色艳丽，色精彩缤纷，造型更是非常逼真，花朵品种、形态、色泽大部分都源于天然的元素，不过分追求故意的对等和工整，看的是整体效果，浪漫而且唯美，他们已经成了，当今烘焙界特受喜爱的裱花手艺之一。

色彩绚丽的韩式裱花

怎么样可以让韩式裱花的色彩更加靓丽呢？有优点就会有缺点，在每次使用结束，清裱花嘴的时候比较麻烦，因为奶油是油性的，建议洗之前好用热水浸泡一下，这样方便清洗。

调配色素的小技巧，色彩绚丽的韩式裱花，肯定是要用到色素的，本文不太建议亲亲们用色水，建议用可以拿来做翻糖蛋糕的色膏，用这个裱出来的花，颜色看起来相对更逼真。

掌握出色的裱花技艺

Hello，也许你从未见过韩式裱花蛋糕，也许你已经在朋友圈看到过。如此情形下，掌握出色的裱花技艺显得无比的重要和关键，谁家的裱花蛋糕漂亮美观，谁家的蛋糕就能卖的多，可谓掌握了蛋糕房的未来和命脉！绚烂的花朵，用各种逼真的颜色去演绎另外的韩式风格，在口感上利用了奶油霜的技术，调制出多种口感让人觉得不同于传统的奶油蛋糕口感！不得不激发我们心里的那种喜爱！